Bulgaria, som ligger sørøst i Europa, er en fremvoksende vinregion rik på historie og druesortsmangfold. Landet er kjent for sine eldgamle vintradisjoner som strekker seg over 3000 år tilbake, og har mange distinkte terroirer påvirket av et kontinentalt klima med varme, tørre sommere, samt nærheten til Svartehavet som modererer temperaturene.
De viktigste vinregionene i Bulgaria inkluderer Struma-dalen, Donausletten, Thrakia-dalen og Svartehavsområdet. Hver av disse sonene gir unike egenskaper til de produserte vinene, takket være en rik variasjon av jordtyper, fra fruktbare leirjord til steinete jordsmonn som fremmer gode vinranker.
Bulgaria er kjent for sine lokale druesorter som Mavrud, Melnik og Gamza, som tilbyr særegne smakprofiler. I tillegg har landets vinproduksjon omfavnet internasjonale varianter som Cabernet Sauvignon og Merlot, som nå dyrkes med hell takket være de gunstige klimaforholdene.
Gjenkjennelige med sin kvalitet og struktur, blir bulgarske viner stadig mer ettertraktet av vinelskere over hele verden, noe som gjør Bulgaria til en uunnværlig vinreisemål å oppdage.