Gevrey-Chambertin-appellasjonen, som ligger i Bourgogne, Frankrike, er kjent for å produsere noen av de største røde vinene i verden, utelukkende fra Pinot Noir-druen. Denne AOC-en (Appellation d'Origine Contrôlée) dekker et område på omtrent 550 hektar og omfatter vingårder av eksepsjonell kvalitet, med varierte jordsmonn som strekker seg fra leirholdige kalksteinsjord til dype mergel.

Gevrey-Chambertin utmerker seg med viner som har stor aromatisk kompleksitet. Noter av røde frukter som kirsebær og bringebær, kombinert med krydrede og treaktige nyanser, kjennetegner disse vinene. Etter hvert som de eldes, utvikler de mer tertiære aromaer som lær og trøffel, noe som beriker deres sensoriske profil. Vinene fra denne appellasjonen er kjent for sitt bemerkelsesverdige lagringspotensial.

For vinelskere og kjellereforvaltere er det å forstå særegenhetene ved Gevrey-Chambertin avgjørende for å optimalisere oppbyggingen og vedlikeholdet av deres samling. Med en applikasjon for vinkjellerforvaltning kan du følge utviklingen av flaskene dine, sikre presis sporbarhet og oppdage tilpassede smaksanbefalinger. Ønsker du å utvide samlingen din? Gevrey-Chambertin er et uunnværlig valg for enhver entusiast av de store vinene fra Bourgogne.

Stikkord: applikasjon for vinkjellerforvaltning, viner fra Bourgogne, terroirviner.

Viner fra appellasjonen Gevrey-chambertin - AOC

Modningstidspunkt

Burgund - Gevrey-chambertin - 2011

Domaine Humbert Frères - Vieilles Vignes
Flaske (75cl)
Modningstidspunkt

Burgund - Gevrey-chambertin - 2013

Domaine Marchand Frères - Aux Chézeaux
Flaske (75cl)
Modenhet

Burgund - Gevrey-chambertin - 2021

Domaine Amiot et Fils - Premier Cru - Les Combottes
Flaske (75cl)
Modenhet

Burgund - Gevrey-chambertin - 2018

Granet-Pansiot - Vieilles Vignes
Flaske (75cl)
Modningstidspunkt

Burgund - Gevrey-chambertin - 2016

Domaine Lucien Boillot & Fils - 1er Cru Les Corbeaux
Flaske (75cl)
Avtakende

Burgund - Gevrey-chambertin - 1991

Gérard Mugneret
Flaske (75cl)
Modningstidspunkt

Burgund - Gevrey-chambertin - 2016

Domaine Drouhin-Laroze - Gevry-Chambertin
Flaske (75cl)
Modningstidspunkt

Burgund - Gevrey-chambertin - 2014

Domaine Drouhin-Laroze - Gevry-Chambertin
Flaske (75cl)
Modningstidspunkt

Burgund - Gevrey-chambertin - 2017

Marchand-Tawse - Vieilles Vignes
Flaske (75cl)
Modningstidspunkt

Burgund - Gevrey-chambertin - 2016

Domaine Drouhin-Laroze
Flaske (75cl)
Ungdom

Burgund - Gevrey-chambertin - 2023

Domaine Taupenot-Merme - Vieille Vigne
Flaske (75cl)
Avtakende

Burgund - Gevrey-chambertin - 2000

Domaine Lucien Boillot & Fils
Flaske (75cl)
Avtakende

Burgund - Gevrey-chambertin - 1992

Domaine Trapet Père & Fils
Flaske (75cl)
Modningstidspunkt

Burgund - Gevrey-chambertin - 2014

Les Evocelles
Flaske (75cl)
Modningstidspunkt

Burgund - Gevrey-chambertin - 2017

Les champrenets - 1er Cru Les Champeaux
Flaske (75cl)
Avtakende

Burgund - Gevrey-chambertin - 2000

Henri Paltier
Flaske (75cl)
Modningstidspunkt

Burgund - Gevrey-chambertin - 2018

Frédéric Esmonin - Estournelles Saint-Jacques
Flaske (75cl)
Modningstidspunkt

Burgund - Gevrey-chambertin - 2018

Domaine La Vougeraie
Flaske (75cl)
Ubestemt

Burgund - Gevrey-chambertin - 2011

Domaine Dominique Gallois
Flaske (75cl)
Modenhet

Burgund - Gevrey-chambertin - 2020

Pascal Hudelot
Flaske (75cl)