Opprinnelse Sauternes - AOC

AOC Sauternes, som ligger i den berømte vinregionen Bordeaux i Frankrike, er verdensberømt for sine eksepsjonelle søte dessertviner. Denne appellasjonen produserer søte og sukkerholdige viner, og er basert på et unikt terroir påvirket av Ciron-elven, som skaper ideelle forhold for utviklingen av edelråte (Botrytis cinerea). Dette fenomenet gjør det mulig å konsentrere sukker og aromaer i druene, noe som resulterer i rike, komplekse og forførende viner.

De viktigste druetypene som brukes er Sémillon, Sauvignon Blanc og Muscadelle. Typiske Sauternes-noter inkluderer aromaer av honning, tørket aprikos, appelsinmarmelade og tropiske frukter, med en fin syre og en lang, vedvarende avslutning.

For å optimalisere administrasjonen av vinkjelleren din, er det avgjørende å overvåke temperatur og fuktighet for å bevare disse verdifulle nektarene. Ved å integrere søkeord som "applikasjon for vinkjellerstyring", "vinprogramvare" eller "vindagbok" i søket ditt, vil du finne løsninger for å holde dine flasker optimalt. Å investere i en dedikert applikasjon kan hjelpe deg med å følge modningen av dine Sauternes og sikre at de når sitt fulle aldringspotensial.

Viner fra appellasjonen Sauternes - AOC

Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Les Eyqueym 2006
Avtakende

Bordeaux - Sauternes - 2006
Château Les Eyqueym
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Yquem 1949
Avtakende

Bordeaux - Sauternes - 1949
Château Yquem
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Yquiem 2012
Ubestemt

Bordeaux - Sauternes - 2012
Château Yquiem
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Yquiem Ikke-årgang
Ubestemt

Bordeaux - Sauternes

Château Yquiem
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Trillon Crème de Tête 1990
Ubestemt

Bordeaux - Sauternes - 1990
Château Trillon - Crème de Tête
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Beaulort Ikke-årgang
Ungdom

Bordeaux - Sauternes

Beaulort
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Beaufort 1997
Modningstidspunkt

Bordeaux - Sauternes - 1997
Beaufort
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Lange-Reglat 2002
Modningstidspunkt

Bordeaux - Sauternes - 2002
Château Lange-Reglat
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Premier Cru Château La Tour Blanche 1994
Modningstidspunkt

Bordeaux - Sauternes - 1994
Château La Tour Blanche
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Suduiraut 2017
Modenhet

Bordeaux - Sauternes - 2017
Château Suduiraut
Halvflaske (37,5cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Barrajo 2015
Modningstidspunkt

Bordeaux - Sauternes - 2015
Château Barrajo
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Bastor-Lamontagne 1982
Avtakende

Bordeaux - Sauternes - 1982
Bastor-Lamontagne
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Premier Cru Château Rayne Vigneau 1989
Ubestemt

Bordeaux - Sauternes - 1989
Château Rayne Vigneau
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes La Fleur Renaissance 2016
Ubestemt

Bordeaux - Sauternes - 2016
La Fleur Renaissance
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Doisy-Daëne L'Extravagant de Doisy-Daëne 1996
Modningstidspunkt

Bordeaux - Sauternes - 1996
Château Doisy-Daëne - L'Extravagant de Doisy-Daëne
Halvflaske (37,5cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Doisy-Daëne 1996
Avtakende

Bordeaux - Sauternes - 1996
Château Doisy-Daëne
Halvflaske (37,5cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Mayne 2019
Modenhet

Bordeaux - Sauternes - 2019
Château Mayne
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Doisy-Daëne 2009
Modningstidspunkt

Bordeaux - Sauternes - 2009
Château Doisy-Daëne
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Arrieux 2016
Modningstidspunkt

Bordeaux - Sauternes - 2016
Château Arrieux
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Arrieux 2014
Modningstidspunkt

Bordeaux - Sauternes - 2014
Château Arrieux
Flaske (75cl)

Andre betegnelser i regionen Bordeaux

Barsac Blaye Bordeaux Bordeaux supérieur Cadillac Fronsac Cérons Côtes-de-blaye Côtes-de-Bordeaux Côtes-de-Bordeaux-Saint-Macaire Côtes-de-bourg Crémant de Bordeaux Entre-Deux-Mers Graves Graves-de-vayres Graves Supérieures Médoc Pomerol Listrac-Médoc Loupiac Saint-Émilion Margaux Montagne-Saint-Émilion Moulis-en-Médoc Pauillac Pessac-Léognan Premières-côtes-de-bordeaux Puisseguin-saint-émilion Saint-Émilion Grand Cru Saint-Estèphe Saint-Georges-Saint-Émilion Saint-Julien Sainte-Croix-Du-Mont Sainte-Foy-Bordeaux Blaye-côtes-de-bordeaux Bordeaux hvit Bordeaux clairet Bordeaux Haut-Benauge Bordeaux rosé Cadillac-kystene-av-bordeaux Castillon-côtes-de-bordeaux Entre-deux-mers haut-benauge Francs-côtes-de-bordeaux Blaye-côtes-de-bordeaux Lalande-de-pomerol Lussac-saint-émilion Haut-Médoc Ikke spesifisert Canon-Fronsac