Opprinnelse Sauternes - AOC

AOC Sauternes, som ligger i den berømte vinregionen Bordeaux i Frankrike, er verdensberømt for sine eksepsjonelle søte dessertviner. Denne appellasjonen produserer søte og sukkerholdige viner, og er basert på et unikt terroir påvirket av Ciron-elven, som skaper ideelle forhold for utviklingen av edelråte (Botrytis cinerea). Dette fenomenet gjør det mulig å konsentrere sukker og aromaer i druene, noe som resulterer i rike, komplekse og forførende viner.

De viktigste druetypene som brukes er Sémillon, Sauvignon Blanc og Muscadelle. Typiske Sauternes-noter inkluderer aromaer av honning, tørket aprikos, appelsinmarmelade og tropiske frukter, med en fin syre og en lang, vedvarende avslutning.

For å optimalisere administrasjonen av vinkjelleren din, er det avgjørende å overvåke temperatur og fuktighet for å bevare disse verdifulle nektarene. Ved å integrere søkeord som "applikasjon for vinkjellerstyring", "vinprogramvare" eller "vindagbok" i søket ditt, vil du finne løsninger for å holde dine flasker optimalt. Å investere i en dedikert applikasjon kan hjelpe deg med å følge modningen av dine Sauternes og sikre at de når sitt fulle aldringspotensial.

Viner fra appellasjonen Sauternes - AOC

Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Yquem 1997
Modningstidspunkt

Bordeaux - Sauternes - 1997
Château Yquem
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Doisy-Védrines Védrines 2011
Modningstidspunkt

Bordeaux - Sauternes - 2011
Château Doisy-Védrines - Védrines
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Pierre Chanau 2013
Modningstidspunkt

Bordeaux - Sauternes - 2013
Pierre Chanau
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Tertre du Bosquet 2016
Modningstidspunkt

Bordeaux - Sauternes - 2016
Château Tertre du Bosquet
Flaske (50cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Tertre du Bosquet 2016
Modenhet

Bordeaux - Sauternes - 2016
Château Tertre du Bosquet
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Maison Johanis Boubée 2001
Modningstidspunkt

Bordeaux - Sauternes - 2001
Maison Johanis Boubée
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Grand Cru Château Rayne Vigneau 2006
Modningstidspunkt

Bordeaux - Sauternes - 2006
Château Rayne Vigneau
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Le Grand Pick 2005
Modningstidspunkt

Bordeaux - Sauternes - 2005
Château Le Grand Pick
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Armajan des Ormes 1998
Modningstidspunkt

Bordeaux - Sauternes - 1998
Château Armajan des Ormes
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Amarjan Des ormes 1998
Modningstidspunkt

Bordeaux - Sauternes - 1998
Château Amarjan - Des ormes
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Amarjan 1998
Avtakende

Bordeaux - Sauternes - 1998
Château Amarjan
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Amarjan Amarjan 1998
Avtakende

Bordeaux - Sauternes - 1998
Château Amarjan - Amarjan
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Duc de Sauternes 2010
Modningstidspunkt

Bordeaux - Sauternes - 2010
Duc de Sauternes
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Rayne Vigneau 1990
Avtakende

Bordeaux - Sauternes - 1990
Château Rayne Vigneau
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Xavier Copel 2019
Modenhet

Bordeaux - Sauternes - 2019
Xavier Copel
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Commarque 2010
Ubestemt

Bordeaux - Sauternes - 2010
Château Commarque
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Haut Coustet 2012
Modningstidspunkt

Bordeaux - Sauternes - 2012
Château Haut Coustet
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Grand Cru Château Yquem 1990
Modningstidspunkt

Bordeaux - Sauternes - 1990
Château Yquem
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Rayne Vigneau Madame de Rayne 1999
Modningstidspunkt

Bordeaux - Sauternes - 1999
Château Rayne Vigneau - Madame de Rayne
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Dourthe Grands Terroirs 2020
Modenhet

Bordeaux - Sauternes - 2020
Dourthe - Grands Terroirs
Flaske (75cl)

Andre betegnelser i regionen Bordeaux

Barsac Blaye Bordeaux Bordeaux supérieur Cadillac Fronsac Cérons Côtes-de-blaye Côtes-de-Bordeaux Côtes-de-Bordeaux-Saint-Macaire Côtes-de-bourg Crémant de Bordeaux Entre-Deux-Mers Graves Graves-de-vayres Graves Supérieures Médoc Pomerol Listrac-Médoc Loupiac Saint-Émilion Margaux Montagne-Saint-Émilion Moulis-en-Médoc Pauillac Pessac-Léognan Premières-côtes-de-bordeaux Puisseguin-saint-émilion Saint-Émilion Grand Cru Saint-Estèphe Saint-Georges-Saint-Émilion Saint-Julien Sainte-Croix-Du-Mont Sainte-Foy-Bordeaux Blaye-côtes-de-bordeaux Bordeaux hvit Bordeaux clairet Bordeaux Haut-Benauge Bordeaux rosé Cadillac-kystene-av-bordeaux Castillon-côtes-de-bordeaux Entre-deux-mers haut-benauge Francs-côtes-de-bordeaux Blaye-côtes-de-bordeaux Lalande-de-pomerol Lussac-saint-émilion Haut-Médoc Ikke spesifisert Canon-Fronsac